Nobody can be taught to see

Käisin märtsi lõpus neljandat korda vaatamas filmi “Avatar”.
Ma ei ole kunagi ühtegi filmi käinud kinos mitu korda vaatamas. Isegi kahte korda pole varem. Mõju läheb iga kord… sügavamaks.  Raymondiga käisime üks kord koos vaatamas, koos mu sõpradega ja ta rääkis juba pikemat aega, et “läheme veel Avatari vaatama!”. Läksime siis kõik koos. Sylvia nägi esimest korda. Ma arvasin, et ega ta sellest filmist lõpuni aru ei saa ja et algus on kindlasti talle liiga keeruline. Aga tema sai oma info hoopis mujalt kui subtiitritest – kehakeelest, näoilmetest. Sikutas mind ühel hetkel varrukast ja ütles: “Emme mulle tundub, et nad on teineteisesse armunud. Ja see teine mees on vist armukade”. Ja muidugi nuttis lohutamatult, kui nägi, kuidas puid lõhuti ja kuidas loomad sõjas haiget said. Ja õhkas vaimustusest, kui Pandorat kattis öö ja kogu loodus helendama lõi. “Ma tahaks ka seal elada…!” 

Ja see muusika! Kutsub kaasa, paneb hinge lendama! Ma pean vist käe valgeks saama ja endale Amazonist Avatari Soundtracki plaadi soetama :)

Mõned päevad peale filmi ütles Sylvia: “Emme, ma muudkui mõtlen sellest Avatarist”. “Jah, mina ka” vastasin talle. Tõepoolest, mu mõtted jooksevad muudkui erinevatele katketele sellest filmist. Pean ütlema, et peategelases, JakeSullys, on palju seda, mida ma inimeses imetlen ja hindan. Võibolla just seetõttu ma olen märganud end temaga samastamas. Kuigi võiks ju hoopis Neytiriga, selle targa, võluva ja naiseliku olendiga. ;)

Lastega peale filmi arutades, mis kellelgi kumama jäi, tuli välja järgmine:
* Tee nii nagu ise õigeks pead, mitte nii nagu öeldakse. Kui Jake oleks teise, kes teda kogu aeg tagasi tõmbasid, kuulanud, ei oleks miskit suurt sündinud. Ise otsustad, ise vastutad.
* JS: “I promised myself to pass every test a ma could pass” – ta tegi kõike 100-protsendilise pühendumusega. Oli igal hetkel täiega kohal, selles hetkes ja andis sinna endast kõik.  Ei kahelnud endas hetkegi: Võitlus koertega öös. Halleluuja mägedes liaanidele hüppamine. Neytiriga puuokstelt alla hüppamine (“Neytiriga õppimine on nii, et õpi või sure”). Ikrani taltsutamine. Toruk Maktoks saamine…
* Õpi tunnetama. “Teach me to see” -“Nobody can be taught to see”
Sa kas näed või ei näe. see käib läbi tunnetuse.
* Hoia meel vaba. Kõik, mis tuleb, tuleb. See on usaldus Elu vastu. Lase vabaks. Kõik sünnib ise. Everything is perfect the way it is!
* Austus. “Came to learn” – “Skypeople can`t learn, their cup is too full"!” - “My cup is empty” – “Let´s see can Your insanity be cured” :)
* Mind köitis see füüsiline proovilepanek… Lendamine, hoogsus, treening… “Na`vi keel on raske. Aga see on nagu relva kokkupanek: Treeni. Korda uuesti ja uuesti.”
*JS austus Neytiri, oma õpetaja vastu. Selles oli isegi alandlikkust. Samas leidis selles nalja, kelmikust. Võttis tagasilöögid isegi lõbusalt vastu . Ja kui oli valmis, siis elas täiega, iseenda eest. Nagu Ikraniga sõit: “I am born for this!”

Ja Tsaheylu… Na'vikeelne sõna, mis tähendab sidet, ühendust.. jäi mulle eriliselt kõlama.

Nüüd on juba ka DVD riiulil :)

Nädal kevadele lähemale

Eelmisel nädalal oli enamik tegemisi-toimetamisi koja päralt. Aastakonverentsi koosolekuid oli koguni kaks.  Siis veel Tervisekonverents ja Presidendilõuna.. :)) Ja nädalavahetusel pidin kokku saama kursaõega Andragoogikakursuselt, et oma lõputöö kirjutamisega järje peale saada. Uhh…

Soetasin endale uue läppari, et ei käiks pidev võitlus lastega, kes saab arvutis olla :)) Ja selle tulemusena sai Sylvia endale ka teises arvutis oma kasutaja. Ja oma gmaili ja Skype`i:) Tüdruk oli nii vaimustuses ja nii me siis suhtlesime Skype`s – tema suures toas ja mina köögis (mis meil on muide üks:)). Avastasin, kui hea kirjatehnika harjutamise viis see on! Samuti õppisime koos, kuidas kirja kirjutada. Learning by doing toimib alati! Seda enam, et sellisel kujul õppides on õpihuvi kõrge. Pildil räägib ta oma onuga :)

Kui nädal hakkas läbi saama, hakkas meie peres elevus kõrgeks minema – koolivaheaeg ju ukse ees.  Lapsed on terve talvise veerandi jälle hästi tublid olnud. Kuigi meil on tõesti päris tihe aeg olnud, on nad kenasti vastu pidanud.  Ei ole haiged üldse olnud ja tunnistused olid väga head! :) Sylvial oli vaid üks neli (mata) ja Raymondil oli neli 4 ja neli 5.

Üks vahvamaid asju, mida ma lapsepõlvest mäletan, olid meie koolivaheaja tähistamised emaga. Käisime siis iga kord kusagil uhkes kohas söömas. “Säde” Tartus Rüütli tänaval oli minu meelest väga uhke koht.  Kartulisalat ja šokolaadipuruga valge jäätis valge jalaga metallpokaalist, mmm :) Ja nii me siis käin ka ise, nüüd oma lastega. Luban neil endal valida koha kuhu minna. Esimesed korrad tahtsid kohe hurraaga Hesburgerisse minna :P. Nüüd siis on ikka vähemasti pizzakohtasid valinud ;))

Nami-nami :) Polnudki ammu pizzat söönud. 
Sedakorda, kuna olime rongiga, valisime söögikohaks Kristiines asuva CiliPizza.
Hmm.. Koht oli mõnus, eriti teisel korrusel. Hea oleks minna istuma ja teed-kohvi jooma. Kuid – pizzad olid söödavad, kuid mitte midagi erilist ning söök sinna tagasi küll ei kutsu. Teenindajad.. ütleme nii et ei seganud. Tegid oma töö kenasti ära, mingit lisaväärtust ei pakkunud, aga ei tekitanud ka ärritust või mittemõistmist, nagu järgmises kohas. 
Nimelt käisime pühapäeval Rocca Al Mares asuvas Da Vincis. Söögid on head, olustik ja interjöör samuti, kuid teenindus võttis lausa jahmatama, nii olematu oli see! Seisad teenindajal otse nina ees, tema toksib oma asju arvutisse, kliendist välja tegemata.  “No see ei ole ju võimalik, et Sa mind ei näe! “ mõtlen. Nii vähe on ju vaja – tõsta pilk, nooguta ja naerata, viita, et Su läheb paar hetke.  Ootasin minuti ta nina all julgesti. Ja see oli alles algus… Vahel on tõesti tahtmine võtta omanik või keti juht telefoni otsa ja küsida, millal teie töötajad viimati teeninduskoolitust said?!

Kevade ja koolivaheaja tähistamiseks tegime reedel jäätist. Mustikate ja maasikatega. Mmm :) Imelihtne ja isegi ilma jäätisemasinata täitsa jäätise maitsega :)
Selleks läheb:
- 6dl vahukoort
- 1 purk kondenspiima.
Vahustada kõigepealt koor ja siis segada hulka kondenspiim. Jäätisetordi retsepti käisid muidu ka võiga segatud piparkoogid kihtidena vahele, aga meie jätsime seekord selle ära. Väga mõnusalt suvine jäätis! Minu jaoks sai küll seekord kuidagi liiga magus, aga lapsed nautisid täiega!

Ja mu väiksed taimed kasvavad aknalaual juba jõudsasti. Siin piltidel poosetavad rukola ja salatkress. Mullapõues on veel tomatid, redised, lehtsalat ja basiilika.
   Sel aastal on  seemnetest taimed isegi täitsa välja tulnud. Eelmisel aastal ei tulnud üldse taimed üleski. Aga nüüd, kui hakkasin ümber istutama, mõtlesin nõutult – kas tõesti tuleks iga rukola taim (vt ülemist parempoolset pilti) ükshaaval, teistest 3 cm kaugusele istutada?! Neid on ju sama tihedalt kui juukseid peas :))
Alumisel pildil on spinat. Spinat on üks imeväärne taim, mille paar aastat tagasi avastasin. Tohutult vitamiinide ja mineraaliderikas, hea salatisse ja koguni võileivale. Ei ole väga spetsiifilist maitset, isegi minu lapsed on nõus sööma:). Õnneks on poodides ka lihtsalt leitav. Ehk õnnstub ka kodune kasvatamine. Väga vahva leid!

Homme algab uus nädal. Küsisin hajameelselt lastelt mitu korda, et kas koolitükid õpitu ja kas asjad koos….Nemad vaid itsitasid :))

Õppimisest

Ma vaatan, et minu teemapilves on hakanud domineerima sõna “koolituskogemus”. See on omamoodi tore, kuid natuke on kahju ka, et kirjalike mõtiskluste (ega ka muu jaoks) jaoks viimasel ajal aega ei jagu.  Hea, kui oma mõtteid lõpunigi on aega mõelda. Sügisest saadik on tempo end muudkui kiiremaks kerinud…  ja kevad saab üks väga tihe aeg olema.  Õnneks on valguse tulekuga järjest lihtsam hommikuti tõusta :)

Loodetavasti õpin ma lõpuks seeläbi efektiivne olema ning loobun mitte kõige meeldivamate asjade edasilükkamisest… Sest selleks lihtsalt ei ole aega :))

Kõige enam on mul kahju sellest, et kuna mu viimase aasta puhkusepäevad lähevad kõik koolile (andragoogika-õpe Andrase juures on küll kutse-, kuid mitte kraadiõpe ning õppepuhkus sellele ei laiene. Tööandja ei näinud siin ka mingit põhjust erandit teha…). Nii et ega mul puhkusepäevi siis olegi. Igas kuus teenitud 2 puhkusepäeva käin koolis…  Brr!
Ometi võidab ju tööandja ka sellest - mu õppimisvõimalus on peale teadmiste andmise hoidnud mind värske, vormis ja heatujulisena. Terava pliiatsina, nagu öeldakse :) Ümberringi inimesed aga puhkavad järjest ning ühtlasi jäävad enne või peale puhkust kohe haigeks ka.

Naudin seda, et mida sügavamaks läheb teadmine ja mida laiemaks läheb kogemus, seda enam märkan ja mõistan. Ja ka seda, mida tuleb veel õppida ja mida tahaks uurida:))

Muljeid JCI Balti Konverentsilt Tartus 12-14.02.10

Eesti esimese personaalbrändi konverents - JCI Balti konverents “Pimp Yourself!” leidis aset möödunud nädalavahetusel Tartus.

Mina jõudsin konverentsipaika laupäeva varahommikul ja ruttasin kohe koos teiste Toompea kodalastega Aastakonverentsi kirjadega komme pakkima:) Nimelt oleme meie oma kojaga sel aastal tegemas kõige suuremat konverentsi JCI´s – JCI Aastakonverentsi septembris.
Jagasime konverentsikülalistele peale lõunasööki komme koos viitega üritusele ja kodulehele, et natuke promo teha ning  et kõik teaksid: niipea, kui käesolev konverents läbi, tasub hakata ootama JCI Aastakonverentsi!

Konverents algas peale JCI Estonia Presidendi Hanno Jarveti sõnavõttu paneeldiskussiooniga.

Paneeldiskussioon oli minu meelest alguseks väga hea valik.

Suurem osa esinejaid jagasid laval oma seisukohti persoonibrändi olemusest ning said meile tuttavamaks.  Seeläbi oli pärast ka lihtsam valikut teha, keda kuulama minna. Ok, võibolla mitte lihtsam, aga teadlikum küll :)

Harald Lepisk oli väga hea moderaator! Küsis paneeldiskussioonis osalejatelt nii otseselt suunatud kui kõigile mõeldud küsimusi ja tõmbas väga osavalt pärast nende jutu põhipunktid kokku.

Kõlama jäi , et: * mõtle, kes tuleb silma ette, kui mõelda tugeva personaalbrändi peale? Eesti inimestest välja toodud Hannes Võrno ja Aleksei Turovskiga olin küll 100% nõus. Vahva näide oli ka Ghost Busters: “Who You gonna call?”… kõik teavad - “Ghost busters!” :) * “tugev bränd käib enne inimest”.  S.t. , et otsides konkreetsete oskuste-teadmistega inimest –see kelle peale esimesena mõtled, on osanud endale tugeva brändi luua. * ka veebis on oluline, “to let people know, that You are listening” . SUHTLE inimestega. * ära tee seda, mida märkad end pidevalt edasi lükkamas. Tee seda, mis sind kirgastab! – vana tõde, aga kui paljud meist nii teevad? * Spread Your knowledge online – kommenteerides, foorumites, artiklitena. * Küsi klientidelt, kolleegidelt, koostööpartneritelt enda kohta soovitusi ja kasuta neid vajadusel enda promomisel.

Paneeldiskussiooni lõpus ütles Harald kõigile laval olnud koolitajatele: “Ja nüüd on teil 30 sekundit – to pimp Your training"! :)

Ka meie saime kõik kohe oma “30 sekundilist liftikõnet” harjutada. Peab ütlema, et kui kodutöö oli tehtud, oli seda täitsa lihtne ja hea tunne teha. Siin pildike, kuidas Harald meid enne seda võimestab:)). Pildistas Kaimo.

Peale paneeldiskussiooni alustas suures saalis Marco Protano, kes rääkis meile kuidas luua personaalbrändi strateegiat. Minu jaoks oli see üks sisukamaid ettekandeid, kuigi alguses tundus, et vana tahtis meid oma powerpoindi slaididega ää tappa. Pealegi rääkis ta nii kiiresti, et ka ennast võttis hingeldama :)) Minul tekkis siin äratundmine, et selline esineja ma küll olla ei taha, kes ainult PPT-ga lehvitab…

Aga õnneks hakkas Marco peatselt ka saalis osalejaid kaasama ning tänu Marioni julgusele ja aktiivsusele oli nendevaheline mõttearendust huvitav jälgida ning ka enda tegemistega paralleele tõmmata. (P.S. Marioni, keda ma tean nii ees-kui perekonnanimepidi ja kes väitis, et ta ei taha kuidagi veebis ega sotsiaalmeedias esindatud olla, oli tõesti veebist siia linkimiseks raske leida. Jah, soovitan seisukohti ümber hinnata - koolitajale enese ärapeitmine kasuks ei tule…)

Marco tõi välja oma personal brandingu mudeli ja soovitas mõelda, kus on Sinu tugevused, eristuvus järgmistes kategooriates: * Best personal performance * Best persona & personality * Best total cost. Kõik komponendid on vajalikud. Ning nagu ka äri turundamisele sarnaselt  tõi personaalbrändi kujundamisel välja vajalikud punktid, mis enda jaoks läbi mõelda: - Visioon - Eesmärgid - Sihtgrup(id) - Konkurentsieelis - Võimalikud ressursid - Kui intetsiivselt eesmärkide täitmiseks töötatakse

Mulle meeldis üks Marco lõpulausungutest: Kui oled parim selles, mida sa teed JA Sa oled seetõttu ainus, kes teeb seda, mida Sa teed, siis seatakse Sinu järgi standard.


Järgmiseks pikaks (3tunniseks) koolituseks valisin (esialgu) Tom Scholte, kes rääkis “Online personal brandingust”. Siinkohal pildike sealt. Pöörake tähelepanu piltidele seinal! Väga viis :)

Miskipärast pidasin vastu ainult esimese poole koolitusest.
Minu ootused ja soovid olid lihtsalt hoopis teistsugused kui see, kuidas Tom oli otsustanud oma koolituse sisustada ja üles ehitada. 
Pealelõunasel Jason Wrightiga (teemal DNA Discovery) läks umbes samamoodi… Võibolla olin ma lihtsalt väsinud? Või oli mu kahepäevane kool (andragoogide käe all) olnud nii kõrgel tasemel, et siia peale oligi midagi raske “süüa”? :) Ei tea.
Igatahes olin ma Jasonile äärmiselt tänulik järgmise video jagamise eest. See pärineb ühelt TEDi konverentsilt. Ja sotsiaalse suhtluse eest kojakaaslastega tema koolitusel :))

Pean ütlema, et esinejatest meeldis mulle kõige enam meie enda Siim Lepisk. Siim rääkis sotsiaalmeediast kui sellisest. Tema ruum oli rahvast pilgeni täis ja infojagamine talle omasel mõnusal rahulikul moel vaheldus aruteludega, mis tegi kogu seminari huvitavaks ja vaheldusrikkaks.

Inimesed said nii mõtteid jagada kui ka konkreetseid tööriistu, kuidas ennast veebis paremini kuvada. S.t. näidata :) Mul sellega siiani probleeme ei ole olnud ;)) Mulle meeldib, et minu nime otsinguga tulevad enamasti välja minu enda postitused või seotus JCI, koolituste ja enesearenguga.
Aga koolituselt tulles võtsin kohe uue värskelt õpitud tööriista kasutusele: http://bit.ly/. Linkide klikkimise jälgimise abimees:)
Tean, et nii mõnedki täiendasin oma LinkedIni profiili seepeale või avasid Facebookis konto :).

Õhtune pidu läks edasi ööklubis Maasikas. Seal ootas meie koda suur üllatus, kuna meile endalegi ootamatult tegime me auhinnalaual puhta töö. Kõige suurema tunnustusena saime tiitli “JCI Toompea – JCI Parim kohalik koda”. Me ei ole sellist auhinda saanud aastast 2003 ning see on kojale äärmisel suurepärane tunnustus! Kokku käis meie koda lavalaudadel auhindu kätte saamas neli korda!

Pidune pildike saadud tunnustusest ülemeelikust Toompea kojast :)

 
Taas tuleb tõdeda vana tõde – konverentsid on kojas ühed parimad üritused! Kes vähegi tahab saada noortekojast head ülevaadet, siis tasub osaleda! :)

Kevad tuleb…

...tasahilju, vaiksetes väikestes märkides.

Suurenenud lehepungad, mis tuppa tuues kohe end avavad, värskelt mulda pandud seemnetest vohavad taimelapsed, õieehtes toalilled… need on kõik kevade märgid:)


Lindude sidin ja sädin varahommikust alates akna taga. Päike, mis juba mitmendat päeva järjest sinises taevas sirab ning väiksemaid lumekihte vulinal sulama paneb…

Kevade ametlik algus on juba nädala pärast, 20.03!
Kuid jah, lumikellukeste ja sinililledeni on veel aega. Sirvides eelmise aasta pilte, näen, et ka siis oli neid alles aprillis näha. Pole midagi, ta vähemalt tuleb! :)
Pildike on Arvo varamust.

Täna sajab lumi veel,
särab mäel ja metsateel,
külmataat käib puude vahel,
okstel härmatise ahel.
Aga see ei kesta kaua,
külmale toob päike haua,
nüüd ta juba kõrgelt sõidab,
peagi talvevõimu võidab,
lume alt toob lillekesed,
haljad rohuliblekesed
kutsub kaugelt linnukesed,
siristama tillukesed.
~Johannes Oro~

Tagasiside – tšempionide eine

Käisin kunagi Ave Eero Tagasiside koolitusel, mis sellist nime kandis. Suurepäraselt sõnastatud mu meelest!
Jah, “Õnnelik on see, kes enda laitmist kuuldes võtab seda enda parandamiseks kasutada” on öelnud  ka Shakespeare.

Tagasiside on minu jaoks alati olnud huvitav teema. Olen sel teemal iseennast huviga jälginud ja inimestega tuliseid vaidlusi pidanud teemal, kas üldse tohiks teistele tagasisidet anda või pigem mitte. N.ö. vastaste seisukoht on peamiselt, et tagasiside on hinnang.  Mina aga seda nii üldse ei näe. Minu seisukoht on, et tagasiside andmine ja selle kvaliteet oleneb meie taotlusest – kas me soovime inimest tunnustada ja teda toetada tema enesearengu teel, aidata tal arenguvõimalusi näha (läbi andja silmade!) või talle n.ö. “ära teha”.
Mõistan, et tagasisidet anda ja ammugi vastu võtta ei oska me sugugi sageli. Emotsioonid, emotsioonid :)) tingituna meie ürgsest hirmust, et meid ei armastata, me pole piisavalt head…
Vastupidi minu meelest! Need, kes  meile tagasisidet annavad, teevad seda just hoolimisest ja armastusest. Ja usun, et me oleme alati piisavalt head:)
Nagu ma ka enesetõhususest rääkivas postituses ütlesin: “Liigne eneseanalüüs võib viia psühholoogiliste häireteni. Ära otsi täiust, ole Sina ise :)”
Usun, et mind armastatakse sellisena, nagu ma olen valinud olla!
Sind ka:)
Tagasiside on toetus sellel teel.

Aga sugugi mitte sellest ei tahtnud ma taas rääkida:)
Pigem hoopis sellest, et kuna järgmisel nädalavahetusel on meil Tartus JCI kevadine Balti Konverents "Pimp Yourself!", siis seekordne suurepärane  korraldamistöö eeldab sõprade-tuttavate seas läbi viia ühe enesekohase küsitluse. Tegin selle Erik Allase eeskujul Google.docsi küsitlusena. Pistsin selle sotsiaalmeedia lipulaeva Facebook`i ja meilisin sõpradele.

Google Docsis tehtav küsimustik on lihtne koostada ja imelihtne vastata.
Tagasiside küsitluse puhul on selle eelis, et vastaja teab, et Sa ei näe, kes missuguseid vastused annab (Vastused aga ise on nähtavad nii excelis kui graafiliselt. Super!)
Anonüümsus annab inimestele võimaluse aus olla. Sest tagasiside küsimise juures on enamasti nõrk koht see, et näo ees valdav osa inimesi ei ole ausad. Enamasti on nad lihtsalt… „kenad“.  Aga see on ka paras julgustükk öelda inimeselt otse välja, mis Sinu arvates on tema arenguvõimalused. Suur osa inimesi võtab seda rünnakuna ja vastab samaga.

Vaadates neid töölehel skaalal etteantud omadusi, siis tundsin isegi kerge kahetsustundega, et mul ei ole tegelikult väga vahet, kuidas mulle vastatakse. See mulle ei anna oluliselt infot juurde -küsimustik on piisavalt ebaterviklik, et teiste vaatest enda kohta mingit pilti saada. Ja pealegi – ma tean päris hästi oma nõrku kohti sellel skaalal.
Hihii… Ja ma ei pea üldse väga oluliseks neid, mis siin toodud,  muuta.  Keskendun oma tugevustele. Väga hästi ütles Percy sõber filmis “Perry Jackson ja Olümplased: Välguvaras”, kui Percy kurtis sõbrale nõrka keskendumisvõimet: “ See näitab Sinu võimet olla tugev teisel skaala osal – kiiresti ümberlülituma, kiiresti reageerima ja tegutsema.”

Küll aga on selles küsimustikus äärmiselt tänuväärsed hästi koostatud avatud küsimused:

1. Kuidas tutvustaksid mind teistele?
2. Millistes küsimustes Sa küsiksid nõu minult?
3. Millise soovituse mulle enese arendamiseks annad?

Just siit saab hindamatut infot ja tagasisidet!

“Igatahes on kogu see algatus äärmiselt tänuväärne!”, mõtlen ma, vastates jälle uutele ja uutele jci-kate tagasisidelehtedele.
Niisiis, kui soovid minu kohta küsimustikku täita, siis leiad selle siit lingi alt!

Neile, kes aga soovivad ise teha Google.docsis mingit huvitavat küsimustikku veebivormina, siis panin siia kokku väikesed näpunäited:

Kui oled oma Google Accounti sisse loginud (mina lähen sinna enamasti maili kaudu), siis võta lahti dokumentide jaotus:


Sealt vali: Create New> Form

Esimesel lehel, mis avaneb, täida ära küsitluse pealkiri ja omapoolne info:

Nagu ülaloleval pildil näha, valisin ma selle küsimustiku tüübiks grid. See annab võimaluse panna vastused skaalale, kõik ühe küsimuse alla.

Columni labelitesse saad kirjutada skaala. Meil oli see 1st 5ni.
Row labelitesse kirjutasin valdkonnad, milles tuli end hinnata lasta:

Kuna peale valikvastuste olid ka avatud küsimused, siis kasutasin nende jaoks Paragraph Texti.
Uue küsimuse jaoks võta: Add new item > ja see tüüp, mida soovid kasutada.
Kui Sa ei tea, siis katseta:) Siin saab kõike muuta!

Lehe allosas saad määrata, kas seda küsimust on kohustuslik täita või võib selle vahele jätta. Linnuta vastavalt.

Lehekülje ülalt paremast nurgast Add Itemi kõrval on teemavalik: Theme. Siit saad  valida lehekülje kujunduse.

Peale teemavalikut, klikkides oma küsitluslehe allservas antud lingil, näed küsitluse eelvaadet.

See avaneb uues aknas (mul oli mingi “sunset"-theme”, tjahh.. teemavalik on küll suht niru):

Enne kui küsitluse laialisaatmiseks lingi võtad, määra ära tekst, mis vastaja saab peale küsitluse täitmist: More action> Edit confirmation:

Ja kirjuta siia selline tekst, nagu Sulle vastuseks meeldib:

Sinu valik on, kas lased ka teistel vastuseid näha või mitte. Selleks linnuta vastav koht kasti all.

Küsitluse saad saata inimestele mailiga, valides “Email this form” või võttes lingi “More actions> Embed” alt.

Ja ongi valmis! Lihtne:)
Oleks ometi rohkem selliste lihtsate asjade kohta eestikeelseid juhendeid, mõtlen ma vahest… :)) Või et oskaks ma neid leida :))

Alice Imedemaal

Käisime täna Solarises asuvas Cinamonis  vaatamas seiklusfantaasiafilmi Alice Imedemaal.  Meiega tulid JCIst veel mõned lapsemeelsed:)

 
Nagu lubatud,  jalutasid Cinamonis ringi Alice ja Kübarsepp.



Sylvia sööb Kübarsepa kingitud kärbseseent ja otsib lubatud üllatust.

Film on lahe koguperefilm. 3D efektid olid seekord kuidagi… ebakvaliteetsed. Vahepeal oli koguni parem olla ilma prillideta ja nii oli isegi parem vaadata.

Lugu ise on Lewis Carrolli maailmakuulsa raamatu Alice Imedemaal mõtteline järg.
Selles filmis on Alice lapseeast väljas. Ta aimab, et täiskasvanute maailmas kehtivad teistsugused reeglid kui lapsepõlvemaal. Kõik nõuavad teatud jäikade reeglite täitmist (alustades “sündsatest” sukkadest, korsettides, lõpetades 20 aastat tagasi kokkulepitud abieluga), kuid igalühel on oma varjatud saladused. Ning Alice tõdeb:” hoopis täiskasvanutel ei ole ülekorrusel kõik päris korras.”

Igast loost on võimalik endale huvitavaid teri välja noppida.
Nii tõdesime meie lastega peale filmi lõppu, et see lugu õpetas
* käima omaenese teed. Mitte lasta end eksitada teiste soovidest ja nõudmistest enda suhtes, vaid julgust valida  ise oma elutee.
* andis julgust olla omanäoliselt “poolhull”. Või ka peast täitsa segi:). “Parimad meist ju ongi”, nagu ütles Alice`ile tema isa.
* Kõik on võimalik! Vähemalt seni kui pole tõestatud, et see on võimatu. “Mõnikord mõtlen ma 6 võimatut asja, enne kui ma hommikust söön” ütles Alice.
* tantsima nii, nagu tantsiksid siis, kui Sind ei huvita kellegi arvamus (a la Mad Hatter Dance:) )

Kinno ma teist korda seda vaatama ei läheks, aga telekas vaataks koos lastega heameelega!

Kirega toidu juures

Või et tervislik toit on tohutu loobumine kõigest heast? Et kõik hea on keelatud, amoraalne või paksukstegev? Tervislik toit tähendab porgandite ja õunte närimist? LoL, see on täielik müüt!

Käisin täna Margit Hakomaa uues söögikohas Mamo (Liivalaia 14) tema tervisliku toitumise koolitusõhtul.
Ma ise olen tervisliku toitumise ja taimetoitluse teemaga juba mõnda aega sügavamat sinasõprust pidanud. Seda enam meeldis mulle Margiti praktiline, et koguni gurmaanlik lähenemine tervislikule toidule.

Taustaks, et Margit Hakomaa on üles ehitanud (ja selliseks kujundanud, nagu me seda täna teame) kuulsa restorani Olde Hansa ja kirjutanud raamatu “Toit ja Kirg”.

Nüüd on ta loomas uut tervislike kontorilõunate ja kiiresti kättesaadava toidu ketti Mamo. Peale Mamo avamist Swedbanki Liivalaia maja esimesel korrusel jäi meie tavapärane söökla märksa tühjemaks ning hea ning maitsva toidu ihalejad ummistasid Mamo ruume.
Aga mitte sellest ei tahtnud ma praegu rääkida :) Jagan hoopis Margiti soovitusi, kuidas oma toidulauda tervislikumaks ja maitsvamaks muuta.

1. Värvilised toidud.
Rohelised värsked aedviljad ja kõik eredat värvi viljad on hästi antioksüdantide rikkad.

Sinililla – antotsüaanid, kõige tugevama mõjuga taimsed antioksüdandid, mis kaitsevad rakke vananemise ja haiguste eest.
Tumepunased – antotsüaanid, tanniinid;
Punane – lükopeen;
Oranž, kollakaspunane – alfakaroteen, beetakaroteen, krüptoksantiin, zeaksantiin;
Kollane – hesperediin, kaempferool, kversetiin, luteiin;
Roheline – klorofüll;
Valge – valged flavonoidid.

* Antioksüdandid aitavad reguleerida rakutasandil organismi normaalset tegevust. Nende hulga suurendamine aitab aeglustada vananemisprotsessi. (Muide, selleks on vaja ka lihtsalt elada tervislikult — puhata piisavalt, liikuda, teha kehalist tööd, süüa õigesti ja magada piisavalt) Mõned olulisemad: * Vitamiin E. Allikad: porgand, kapsas, pähklid, herned, oad, idandid, teraviljade kestad, taimeõlid. Vähem on loomsetes produktides — piimas, lihas, kalades. E-vitamiini suurendab A-vitamiini ja seleeni mõju. *A-vitamiin ja selle eelühendid taimedes - karotenoidid: neid leidub rohkesti rohelises hernes, aedoas, petersellis, salatis, selleris, porgandis, jm. oranzkollastes puuviljades ning punapeedilehtedes. * Vitamiin C: värsketes puu- ja aedviljades, marjades (eriti mustades sõstardes, ebaküdoonias, kibuvitsamarjades, sidrunis, kapsas ja paprikas) kartulis ja kapsas. Toidu kuumtöötlemisel laguneb C-vitamiin suurel määral. Mineraalainetest on tähtsaim antioksüdant seleen, mis koos E-vitamiiniga reguleerib oksüdantide hulka organismis. Seleeni sisaldab õllepärm, kalad, krevetid, krabid ja viljaterad. Toidu rafineerimine, keetmine, küpsetamine ja terade jahvatamine kõrvaldab suurema osa seleenist. Mangaan ja tsink. Mangaan soodustab C-vitamiini toimet, tsink mõjub tõhusamalt koos A-, E- ja B6-vitamiiniga. Mangaani on munakollases, täisteraviljatoodetes ja pähklites. Toidu töötlemise ja terade jahvatamisega kaob oluline kogus mangaani. Tsinki on lihas, maksas, piimas, munades, täisteraviljatoodetes ja sibulas.

2) Värskus.
Kõike tuleks süüa võimalikult värskelt! Mitmete ainete sisaldus langeb, kui toit pole enam värske.
Alternatiivid:
Külmutamine – mis säilitab antioksüdante paremini (kui nt. lõunas toorelt ära korjamine ja mitmete nädalate jooksul põhjamaale transportimine).
Konserveerimine – hea alternatiiv, kui pole kasutatud soola ega suhrut. Nt. erinevad oad, purustatud tomat, ananass jmt.

3) Vaheldusrikkus
Jälgi vaheldusrikkust nii menüüs kui toitainetes. Kui menüü muutub, aga toitained on kogu aeg täpselt samad, siis keha jaoks siin vaheldusrikkust pole.
Soovitused:
* Jälgi, mitut erinevat toiduainet kasutad 1 nädala (1 päeva?) jooksul?
* võta iga kuu ette üks uus (või võõras) toiduaine. Otsi võimalusi, kuidas teda süüa, nii et meeldiks oma toidulauale lisada.
* Näiteks kuivatatud puuviljad on suur vaheldusrikkuse allikas. Neid võib erineval kujul (leotatud, ilma) lisada igale poole (s.h. võileivad)
* pirtsakatele (lapsed, mehed;-)) kasuta nn. Trooja hobuseid – sööjad ei saa arugi, et on endale midagi uut ja kasulikku sisse söönud:))
* Tee süüa koos sõpradega – saad tuttavaks uute ainetega, uute lähenemistega, saad retsepte vahetada:)

4) Väärtuslikkus
Kui palju on toidus 1 grammi kohta vajalikke toitaineid?
Iga maa köögis on selliseid nn. supertoite. Supertoitudeks nimetataksegi kõrge toiteväärtusega toiduaineid, mis mõjuvad tervisele hästi. Peale selle tõstavad need su tuju, kontrollivad kaalu ja alandavad kolesterooli. Supertoitude teooriale panid muide aluse mustikad, sest need sisaldavad tohutus koguses antioksüdante ja muud head-paremat, alandavad kolesterooli, hoiavad eemal nii vähi kui südamehaigused.

Eesti köögis on supertoitudeks näiteks:
* räimed (omega-3-rikas!),
* kapsas - eriti värske hapukapsas! See on rikas c-vitamiini ja piimhappe bakterite poolest (elus piimhappebakterid ehk probiootikumid on kasulikud bakterid, mis tasakaalustavad soolestiku mikrofloorat, aitavad korras hoida seedetegevust ning hoolitsevad kogu organismi heaolu eest).
Lisaks mõjuvat värske hapukapsas afrodiisiakumina! Muide, nagu Nami-Nami sõnul kasutades ka šokolaadi, kardemoni, sparglit, trühvleid.
* täistera rukis ja kaer (väga ensüümide ja mineraalide rikkad)
* munad [on hea kolesterooli rikkad, letsitiinirikkad (viimane on tuntud ka kui ajuvitamiin. Letsitiini vähesus muide kiirendab rasvumist. Seda leidub peale muna(kollase) ka piimas ja sojatoodetes) ]
* tomat (huvitav teada, et organism omandab tomatis sisalduvaid aineid kergemini töödeldud (hautatud, grillitud või konserveeritud) kujul.
*õunad (kuuluvad valgesse toidugruppi)
* herned.



Välismaist pärituolu supertoidud on nt. granaatõun ja kiivi, brokoli ehk spargelkapsas, tume šokolaad (väh. 70% kakaosisaldusega), apelsinid.

Muide, paljud kasulikud ained on rasvlahustuvad, seetõttu tuleks neid paremaks omastamiseks tarbida koos veidikese rasvaga.
Margit palus tõsta käed neil, kes arvavad, et rasvad on head. Tõusid vaid mõned üksikud käed. Ka see on üks suurim müüt! Näiteks A ja D vitamiin ei omastu ilma rasvata!

Ühe uuringu põhjal omastasid need katsealused, kes sõid värsket värvilist salatit rasvatu salatikastmega, palju vähem fütokemikaale kui need, kelle salatikaste sisaldas mõnd tervislikku rasva. Parim salatikaste on oliiviõli. Salat võiks sisaldada ka pähkleid, seemneid või veidi värsket avokaadot.

Toidurasvad sisaldavad kolme tüüpi rasvhappeid: • küllastunud rasvhapped • monoküllastumata rasvhapped • polüküllastumata rasvhapped Rasvakoguse hindamiseks peab jälgima nii nähtava rasva kui ka peidetud rasva kogust! Küllastunud rasvhappeid on ülekaalus loomsetes rasvades, näiteks seapekis ja võis. Loomsed rasvad on toatemperatuuril tavaliselt tahked. Mono- ja polüküllastumata rasvhapped on aga ülekaalus enamikes taimsetes rasvades, näiteks rapsiõlis. Kaht polüküllastumata rasvhapet (asendamatud rasvhapped), tuntud kui oomega(Ω)-6 rasvhape ja Ω-3 rasvhape ei ole inimorganism võimeline iseseisvalt tootma, mistõttu neid peab saama toiduga. Ω-6 rasvhapped langetavad toidus nii üld- kui ka nn. halva kolesterooli taset veres, Ω-3 rasvhappeid seostatakse aga nn. hea-kolesterooli tõusuga. Kuna kehas on viimasest pidev defitsiit, siis tuleks jälgida, et me seda toiduga saame – ja seda peamiselt kalast. Oluline on ka Ω-6 ja Ω-3 rasvhapete omavaheline tasakaal, mis peaks olema 1:1, kuid meie tänapäeva tarbitavas toidus on see suhe umbes 20:1. Suurendada tuleks Ω-3 rasvhapete tarbimist(leidub palju rasvastes merekalades ja meresaadustes, rapsi- ja linaõlis, põldtuderi ehk camelina õlis) Loomseid rasvu tuleks südame-veresoonkonna tervise ja vere kolesteroolisisalduse alandamise huvides tarbida mõõdukalt. Kolesterool on loomset päritolu ja seega taimsetes rasvades ei esine. Kolesterool on inimese elutegevuseks vajalik, sest see on oluline sapphapete, suguhormoonide ja vitamiini D tekkimiseks organismis. Samuti on see ka raku koostises hädavajalik komponent. Toiduga on vaja saada 150-200 milligrammi kolesterooli päevas. Probleemiks on tavaliselt just kolesterooli liigne tarbimine. Hüdrogeenimine ehk tahkestamine võimaldab saada vedelast taimeõlist sobiva konsistentsi ja muude omadustega hästi säiliva tahke rasva. Sellised rasvad võivad sisaldada kuni 40% trans-rasvhappeid. Trans-rasvhapped on füsioloogilise toime poolest lähedased küllastunud rasvhapetele ja mõjutavad samuti vere kolesteroolitaset. Praadimiseks sobivate margariinide rasvasisaldus peaks olema vähemalt 80%. Leivale määrimiseks sobib pehme konsistentsiga margariin. Külmpressitud oliivõli on roheka või kollaka värvusega ja kannab nimetust virgin või extra virgin. Külmpressimisel puhastatakse õli ainult filtreerimise teel, mistõttu ei hävine õlis sisalduvad kasulikud bioloogiliselt aktiivsed ained. Külmpressitud õli sobib salatiõliks ja külmtoitude valmistamiseks. Külmpressitud õli ei sobi praadimiseks, kuna sisaldab palju keemilisi ühendeid, mis kõrgel temperatuuril võivad muutuda tervisele kahjulikeks ühendeiks. Helekollane, peaaegu maitseta ja lõhnata rafineeritud õli sobib nii salatiõliks kui ka praadimiseks. Praadimiseks tuleb õli võtta minimaalselt ja vältida kõrgeid temperatuure (õli suitsemist), et ei tekiks kantserogeenseid (vähkitekitavaid)ühendeid Rasvade osa endale selgekstegemisel kasutasin ka Tervise Arengu Insituudi materjale.

Nii et kokkuvõttes võib rasvu lihtsustatult jagada ka päritolu järgi:
- kalast - kehale defitsiitsed Ω-3 rasvhapped: igal võimalusel:)
- taimsed – küllastumata rasvhapped: eelista.
- loomsed – küllastunud rasvhapped: kasuta, kuid ära liialda.

Peale konkreetsete teadmiste jäi põhisõnumina kumama järgmine (mul on hea meel, et see viimase aastaga ka minu toitumispõhimõtteks on kujunenud):
* Kuula oma keha
* ole teadlik sellest, mida sööd
* keskendu heale, mis toidus on (sa ei pea ju välja jätma seda, mis pole nii toitaineterikas, kuid mida sa armastad)
* hoia emotsionaalset sidet toiduga.
Nt. Margit on leivaarmastaja. Nagu ka mina! :)

Ja nii on Sul rohkem energiat, hea tuju ja hea tervis! :)